О чем еще можно поговорить в Крещенскую неделю? Конечно же, о воде, ее невероятных, удивительных свойствах и непосредственном участии в жизни каждого человека. При рождении мы на 90 % состоим из воды, а в старости – только на 60 %. Потеря воды является одной из причин старения. При этом ни один напиток не способен ее заменить. При обезвоживании организм загрязняется шлаками, а человек не всегда может понять, что организму требуется вода.
Водой можно проводить очищение организма и лечить такие заболевания, как сахарный диабет, подагра, ожирение, запоры, гастриты, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатит, холецистит, оксалурию, фосфатурию. Минеральные воды устраняют аллергические реакции, останавливают выпадение волос, очищают поры и кожу, укрепляют зубную эмаль… Это далеко не полный перечень свойств воды.
Крещенская вода
В праздник Крещения Господня вода меняет свои свойства. Научно доказано, что она становится структурированной, с правильной формой кристаллов. В качестве эксперимента можно просто набрать крещенской воды и оставить ее на год, а затем убедиться, что она не протухла и не помутнела.
Официально засвидетельствованный рекорд – вода, набранная из проточного озера 19 января, четыре года простояла в научной лаборатории при комнатной температуре на свету и при этом не «зацвела», не изменила свой цвет, вкус и запах. А вот обычная водопроводная вода, стоявшая рядом в тех же условиях, стала непригодна для питья всего через два месяца.
«Есть две концепции по поводу крещенской воды. Первая – мифологическая. Ее ряд психоаналитических традиций относят к психической сфере. Согласно данной концепции вода рассматривается как вещественный физический символ, – рассказывает Валерий Папков, ассистент кафедры интегративной и восстановительной медицины Донецкого национального медицинского университета им. М. Горького. – Второй подход предполагает, что вода является физическим носителем различной информации и может как бы «впечатывать» разные впечатления, изменяя свою структуру в зависимости от того, что с ней происходит. Какая из этих точек зрения более важна, это уже второй вопрос. Все зависит от того, кто и как ее использует».
Купания в проруби
– Валерий Евгеньевич, а что вы можете сказать о ритуале омовения в проруби?
– Купание в проруби – довольно молодая традиция, она связана с русским православием. Верующие считают, что в праздник Крещения вся вода, включая водопроводную, приобретает свойства вод реки Иордан, преобразившихся во время Крещения в них Иисуса Христа.
Омовение тела в воде практиковали представители практически всех религий, включая иудеев, практику которых и применил Иоанн Креститель, который признал в Иисусе Христе во время Его Крещения Мессию. Впоследствии таинство Крещения нашло свое место в практике христианских церквей, приобретя разные формы – в виде обливания водой или погружения человека в воду.
А что касается купания в проруби, это все-таки очень мощный стресс для организма. Конечно, нельзя исключать и контекст веры. Тем не менее при наличии хронических заболеваний стоит проконсультироваться с врачом насчет того, стоит ли окунаться в прорубь. И если здоровье позволяет совершить омовение в проруби, то такой стресс может пойти и на пользу организму.
Кстати, православные священники уже не раз говорили, что нет необходимости всем верующим окунаться в прорубь. Гораздо важнее чистота помыслов.
– Что происходит с организмом человека, окунающегося в прорубь?
– Купание в проруби – это всегда стресс для человеческого организма. Во время омовения в холодной воде происходит очень мощный выброс гормонов, активных веществ, возрастает нагрузка на сердечно-сосудистую систему. Для здорового человека это может быть полезным, но при наличии каких-то проблем это может оказаться и чрезвычайно вредным.
Безусловно, большую роль играет вера. Нельзя исключать того, что даже больной человек, погрузившись в прорубь, может выздороветь. Но это – из области чудес, а медицина пользуется статистикой. С точки зрения медицины такое купание может стать фатальным для детей, беременных женщин, пожилых людей, для людей, подверженных хроническим заболеваниям легких, бронхов, печени. Потому что при таком стрессе происходит опустошение надпочечников, а это достаточно важный орган. Если это произойдет, то можно ожидать обострения хронического заболевания. Поэтому повторяю: прежде, чем лезть в прорубь, лучше все-таки проконсультироваться у врача.
Водное разнообразие
– Какие виды воды человек использует в своей жизни?
– Их очень много. Есть водопроводная, артезианская, фильтрованная, минеральная, дистиллированная, талая вода, они отличаются по составу.
Напомню тем, кто употребляет воду из крана, что она, проходя по трубам, приобретает нежелательные свойства, которые могут привести к различным заболеваниям, например, к гепатиту. Чтобы заболеть ним, достаточно чистить зубы такой водой. Риск очень большой!
Для питья и приготовления пищи предпочтительнее использовать артезианскую очищенную воду. Она более безопасна, чем водопроводная, в ней нет бактериальных загрязнений и промышленных выбросов.
Также неплохо использовать талую воду, причем лучше ее употреблять после размораживания, так как она еще около двух часов сохраняет свои биологически активные свойства. Но если у человека есть заболевания верхних дыхательных путей, ее нужно использовать крайне осторожно, потому что она холодная. Считается, что талая вода наиболее соответствует той воде, которая находится в тканях организма. Другими словами, вода является носителем информации, поэтому может оказывать на людей то или иное воздействие.
Что касается объемов употребления воды, то среднестатистическая биологическая норма для условно здорового человека – 30–40 граммов на килограмм веса, получается в среднем 2,5 литра воды в день. При этом она должна употребляться как с пищей, так и в чистом виде. Но при определении норм нужно также учитывать условия жизни человека. Если он занимается спортом, интенсивным трудом или работает в горячем цеху, то в этих случаях даются другие рекомендации по количеству.
Также возникают вопросы по поводу рекомендаций по употреблению большого количества воды с добавками: с уксусом, медом, перекисью водорода. В каждом случае нужен индивидуальный подход. Но однозначно можно сказать, что следовать таким рекомендациям не стоит.
Профилактика и лечение
– Может ли вода употребляться в лечебных целях?
– Поскольку вода играет большую роль в жизнедеятельности организма человека, она может использоваться и в профилактических целях, например, в виде соблюдения индивидуального питьевого режима, применения различных процедур, оздоровительного плавания.
Питьевой режим должен быть индивидуальным, ведь каждый человек индивидуален, поэтому необходимо согласовать со специалистом режим и предпочтения питания. Для восполнения потребности в воде наиболее пригодна талая вода или очищенная. Что касается кипяченой воды, то ее следует использовать в стадии умеренного кипения, так как после длительного кипячения вода теряет свои свойства и становится вредной.
При недостатке воды в организме все его обменные процессы нарушаются. Опять-таки хочу подчеркнуть, что очень важно проконсультироваться у врача по поводу правильного потребления воды. Ведь иногда заболевания просто не видны, и только специалист может определить, насколько человек здоров или болен.
– Вода – наш друг или враг?
– И древние, и современные люди относятся к воде двояко: она может и погубить, и спасти. Относиться к ней нужно с крайней осторожностью и максимально использовать индивидуальные рекомендации для каждого конкретного человека.
Прежде всего, человеку следует следить за своим здоровьем, в случае необходимости обращаться к специалистам, проходить профилактический осмотр. Все люди разные по состоянию здоровья, и каких-то общих рекомендаций, наверное, не существует ни в питании, ни по питьевому режиму.
Александр Алиев, газета «Донецкое время»
