Какие признаки недостатка витаминов?

Ешь морковку, лук и хрен – будешь как Софи Лорен, говаривали наши бабушки. Сегодня, наверное, мало кто помнит оскароносную итальянскую актрису, но вот проблема весеннего гиповитаминоза остаётся актуальной из года в год. Питание современного человека очень трудно назвать сбалансированным: обилие рафинированных и прошедших жёсткую термическую обработку продуктов оставляет мало шансов для поступления в организм достаточного количества витаминов. Неудивительно, что у многих людей находят витаминную недостаточность. Как же определить её у себя?

Всё  тело

Насторожить должно появление на лице и руках отеков, не связанных с пристрастием к маринадам или вчерашнему приему алкоголя. Внезапное опухание суставов, онемение, боль в мышцах, судороги и плохая координация движения тоже могут оказаться симптомами недостатка витаминов. Кроме того, на дефицит витаминов указывают мышечная слабость, жжение под кожей и в суставах, а также постоянное ощущение холода и даже усилившийся или изменившийся запах тела.

Ногти

При недостатке витаминов ногти становятся тусклыми, ломкими, и даже неоднократное применение средств по уходу за ними – масел или специальных лаков – не исправляет положение. О недостатке витаминов также говорит бледность ногтевой пластины, появление
на ней ямочек, полосок или пятен.

Кожа

Это самый большой орган человека, и изменения в ее состоянии трудно не заметить. Недостаток витаминов делает ее сухой и шелушащейся. А иногда можно наблюдать даже появление грубых шелушащихся «чешуек» эпидермиса. Насторожить должны и постоянно трескающиеся или шелушащиеся губы, внезапное возникновение угревой сыпи, а также трещинки и язвочки в уголках рта, появление воспаленных участков кожи, больших синяков или необычная реакция на украшения или одежду.

Волосы

Основной признак недостатка витаминов со стороны волос – это их ломкость и склонность к выпадению. Но насторожить должно и неожиданное появление перхоти, седины, язвочек и
прыщиков на коже головы или ее постоянный зуд.

Глаза

Снижение зрения, особенно в сумерках – это самый серьезный признак дефицита витаминов. Кроме того, гиповитаминоз способен вызывать покраснение и припухлость век, постоянный зуд и выделения из глаз, частые воспалительные заболевания. Нередко следствием недостатка витаминов становится непереносимость яркого света, бликов, двоение в глазах и даже развивающаяся катаракта.

Полость рта

Повышенная кровоточивость десен, язвочки на щеках и языке, шатающиеся зубы с чувствительной эмалью и склонностью крошиться, а также опухший, покрытый налетом или изменивший цвет язык – также явные признаки недостатка витаминов.

Нервная система

Симптомы, обычно приписываемые стрессу и усталости – невозможность сконцентрироваться, бессонница, депрессия, апатия, раздражительность – нередко оказываются признаками недостатка витаминов. Сюда же можно отнести и потерю аппетита, недостаток энергии, постоянную раздражительность и даже утрату обоняния и вкуса. Кстати, во многих случаях снижения полового влечения виновата не усталость, а несбалансированное питание.

Желудочно- кишечный тракт

Запоры, поносы, изменение вкусовых пристрастий, набор веса, повышение уровня холестерина в крови, тошнота и нарушение всасывания питательных веществ в кишечнике – симптомы дефицита витаминов.

Начни с главного

Обратите внимание на свой рацион – не перестали ли вы есть мясные и молочные продукты, растительное масло и продукты из цельного зерна. Достаточно ли в рационе свежих овощей и фруктов? Может быть, пора подобрать поливитаминный комплекс? Но вместо того, чтобы сразу бежать в аптеку за витаминами, сначала посетите лечащего врача, чтобы исключить возможные заболевания и получить рекомендации по выбору поливитаминного комплекса.

Мария Яковлева, газета «Родина»