Все о ДНР
Нет результатов
Посмотреть все результаты
  • Вопросы
    • Все
    • ЖКХ
    • Культура и спорт
    • Медицина
    • Образование
    • Правовая сфера
    • Разное
    • Социальная сфера
    • Транспорт
    • Экономика и финансы
    Как родителям детей с инвалидностью взять дополнительные выходные дни на работе?

    Как родителям детей с инвалидностью взять дополнительные выходные дни на работе?

    В Донецке проходит молодежный форум «МИР»

    Можно ли использовать маткапитал на оплату кружков и секций во время летних каникул?

    Как работодателям ДНР получить компенсацию расходов на охрану труда?

    Как работодателям ДНР получить компенсацию расходов на охрану труда?

    Когда придёт единое пособие после продления?

    Когда подавать заявление на продление единого пособия или выплаты из маткапитала?

    Что делать, если работодатель отказывает в выдаче дубликата трудовой книжки?

    Какие расходы на охрану труда покрывает Соцфонд для работодателей?

    Индивидуальные предприниматели в ДНР обязаны применять онлайн-кассы, даже если у них нет наемных работников

    Кто должен применять контрольно-кассовую технику с 1 июля?

    Выплату регионального маткапитала планируют начать во втором квартале 2025 года

    Как правильно заполнить графу о регистрации в заявлении на единое пособие?

    Новый закон против «дропперов»: что изменилось?

    Новый закон против «дропперов»: что изменилось?

    Куда нужно обращаться для урегулирования задолженности по налогам?

    Как применяется прогрессивная шкала ставок НДФЛ?

  • Справочник
  • Новости
  • Работа
  • Стиль жизни
    • Все
    • Донбасс
    • Здоровье
    • Интересные факты
    • Культура и образование
    • Личности
    • Полезные советы
    • Хобби и досуг
    Отдых на побережье Азовского моря

    Безопасный отдых на море: полный гид для идеального лета

    Порядка 400 человек приняли участие в субботнике на Саур-Могиле (фото)

    Как сделать субботник комфортным и безопасным

    Как продлить период плодоношения овощей?

    Как продлить период плодоношения овощей?

    Почему тексты Пушкина — идеальный материал для развития речи? Мнение филолога

    Почему тексты Пушкина — идеальный материал для развития речи? Мнение филолога

    водоем в парке Щербакова в Донецке

    Какие опасности таит в себе июнь?

    Осторожно, клещи: как защититься от опасных паразитов

    Осторожно, клещи: как защититься от опасных паразитов

    В Донецке проходит Международная конференция «Развитие интеллектуального потенциала молодежи: из прошлого в современность» (Фото+видео)

    Эксперт Донецкого педуниверситета рассказала, как справиться с тревогой на экзаменах

    многоквартирный дом в Донецке, МКД ДНР

    Когда аренда жилья будет выгоднее покупки квартиры?

    Как старуха из сказки Пушкина иллюстрирует экономическую теорию?

    Как старуха из сказки Пушкина иллюстрирует экономическую теорию?

  • Телепрограмма
  • Вопросы
    • Все
    • ЖКХ
    • Культура и спорт
    • Медицина
    • Образование
    • Правовая сфера
    • Разное
    • Социальная сфера
    • Транспорт
    • Экономика и финансы
    Как родителям детей с инвалидностью взять дополнительные выходные дни на работе?

    Как родителям детей с инвалидностью взять дополнительные выходные дни на работе?

    В Донецке проходит молодежный форум «МИР»

    Можно ли использовать маткапитал на оплату кружков и секций во время летних каникул?

    Как работодателям ДНР получить компенсацию расходов на охрану труда?

    Как работодателям ДНР получить компенсацию расходов на охрану труда?

    Когда придёт единое пособие после продления?

    Когда подавать заявление на продление единого пособия или выплаты из маткапитала?

    Что делать, если работодатель отказывает в выдаче дубликата трудовой книжки?

    Какие расходы на охрану труда покрывает Соцфонд для работодателей?

    Индивидуальные предприниматели в ДНР обязаны применять онлайн-кассы, даже если у них нет наемных работников

    Кто должен применять контрольно-кассовую технику с 1 июля?

    Выплату регионального маткапитала планируют начать во втором квартале 2025 года

    Как правильно заполнить графу о регистрации в заявлении на единое пособие?

    Новый закон против «дропперов»: что изменилось?

    Новый закон против «дропперов»: что изменилось?

    Куда нужно обращаться для урегулирования задолженности по налогам?

    Как применяется прогрессивная шкала ставок НДФЛ?

  • Справочник
  • Новости
  • Работа
  • Стиль жизни
    • Все
    • Донбасс
    • Здоровье
    • Интересные факты
    • Культура и образование
    • Личности
    • Полезные советы
    • Хобби и досуг
    Отдых на побережье Азовского моря

    Безопасный отдых на море: полный гид для идеального лета

    Порядка 400 человек приняли участие в субботнике на Саур-Могиле (фото)

    Как сделать субботник комфортным и безопасным

    Как продлить период плодоношения овощей?

    Как продлить период плодоношения овощей?

    Почему тексты Пушкина — идеальный материал для развития речи? Мнение филолога

    Почему тексты Пушкина — идеальный материал для развития речи? Мнение филолога

    водоем в парке Щербакова в Донецке

    Какие опасности таит в себе июнь?

    Осторожно, клещи: как защититься от опасных паразитов

    Осторожно, клещи: как защититься от опасных паразитов

    В Донецке проходит Международная конференция «Развитие интеллектуального потенциала молодежи: из прошлого в современность» (Фото+видео)

    Эксперт Донецкого педуниверситета рассказала, как справиться с тревогой на экзаменах

    многоквартирный дом в Донецке, МКД ДНР

    Когда аренда жилья будет выгоднее покупки квартиры?

    Как старуха из сказки Пушкина иллюстрирует экономическую теорию?

    Как старуха из сказки Пушкина иллюстрирует экономическую теорию?

  • Телепрограмма
Нет результатов
Посмотреть все результаты
Все о ДНР

Как готовить кутью к Рождеству: несколько удачных рецептов

06.01.2021
Рубрика: Стиль жизни

Рождественская кутья может быть постной или богатой. Кутью традиционно едят все члены семьи, ее несут крестным родителям, родственникам и даже скармливают домашним животным и скоту, чтобы они не заболели и дали потомство в наступающем году. Предки клали колоски пшеницы под чашу с кутьей и хранили их, как талисман, целый год. Обязательно оставляли чашу с рождественскими угощениями для душ умерших предков. Целые зерна пшеницы или других злаков означают землю — источник плодородия и возрождения или вечную жизнь; мед и мак — земной достаток; орехи — здоровье, изюм — благополучие, каша в целом — плодородие и продолжение рода.

Кутья из пшеницы с сухофруктами

Ингредиенты:

  • 500 г пшеничной крупы
  • 300 г мака
  • 400 г орехов (грецкие, миндаль, фундук)
  • 300 г сухофруктов (изюм, курага)
  • 150 г мёда

Приготовление:

  1. Крупу необходимо тщательно промыть и замочить в холодной воде на 2 часа. Затем промыть пшеницу еще раз, залить водой в соотношении 1:2, накрыть крышкой и варить до готовности примерно 1 час. Крупа должна получиться рассыпчатой. Сваренную пшеницу промыть кипяченой водой.
  2. Мак нужно залить кипятком на 30 минут, а затем измельчить с помощью блендера до образования однородной белой массы.
  3. Изюм и курагу залить кипятком на 20 минут. Курагу — измельчить, а изюм оставить целым.
  4. Орехи просушить в духовке или на сухой сковороде, очистить от кожицы и измельчить.
  5. Последним этапом станет соединение каши, мака, сухофруктов и орехов. Затем следует добавить мёд и перемешать. Если кутья получилась слишком густой, можно разбавить ее кипяченой водой или узваром. Готовую кутью нужно поставить в холодильник и подавать на праздничный стол охлажденной.

Рисовая кутья

Ингредиенты:

  • 1 стакан риса
  • 100 г мака
  • 100 г грецких орехов
  • 1-3 ст. ложки меда
  • Сахар, корица — по вкусу

Приготовление:

  1. Стакан риса залить 1,5 стакана кипятка, накрыть крышкой и варить несколько минут на сильном огне. После этого дать крупе настояться.
  2. Измельчить орехи и растолочь мак. Смешать все компоненты.

Кутья с шоколадом и халвой

Ингредиенты:

  • 200 г пшеницы
  • 50 г изюма
  • 50 г грецких орехов
  • 20 г мака
  • 50 г халвы
  • 50 г черного шоколада
  • узвар и мед — по вкусу

Приготовление:

  1. Хорошо промыть пшеницу, залить кипятком и варить до полной готовности.
  2. Шоколад, орехи и халву нарезать мелкими кусочками.
  3. Охладить крупу и добавить к ней все ингредиенты. Можно добавить узвар, чтобы создать нужную вам консистенцию.

Кутья из перловой каши

Ингредиенты:

  • 1 стакан перловой крупы
  • не менее 1 стакана мака
  • 1/2 стакана орехов
  • 1/2 стакана изюма
  • мед и сахар — по вкусу

Приготовление:

  1. Перловку промойте и залейте водой в соотношении 1: 3. Добавьте щепотку соли и поставьте на маленький огонь. Отваренную крупу охладите.
  2. Заварите крутым кипятком мак и поставьте его на слабый огонь. Варите, пока он не начнет легко растираться между пальцами. После этого мак нужно перетереть (в ступке или на специальной терке).
  3. Полученную массу вместе с орехами, промытыми изюмом, медом и сахаром добавьте к готовой перловке и перемешайте.
  4. Чтобы блюдо было вкуснее и сочнее, можно долить в кутью немного узвара.
Теги: едакутьяРецептырождество

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Как родителям детей с инвалидностью взять дополнительные выходные дни на работе?

Можно ли использовать маткапитал на оплату кружков и секций во время летних каникул?

Как работодателям ДНР получить компенсацию расходов на охрану труда?

Когда подавать заявление на продление единого пособия или выплаты из маткапитала?

Какие расходы на охрану труда покрывает Соцфонд для работодателей?

НОВОСТИ

Открылась регистрация на Слет Всемирного фестиваля молодежи

Для участников СВО продлят срок действия результатов ЕГЭ

Сотрудники Росгвардии встретились с представителями РПЦ в ДНР

Более 30 детей из ДНР отправились на оздоровление в Северную Осетию

В России предложили компенсировать часть стоимости аренды жилья молодым семьям с детьми

РАБОТА

Единый региональный фонд по управлению МКД ДНР ищет специалистов

В МФЦ ДНР требуются водители

Минстрою ДНР на постоянную работу требуются ведущие специалисты-эксперты

Кадровой службе филиала «Мариупольтеплосеть» требуются специалисты

Минстрой ДНР ищет квалифицированных специалистов в свои отделы

Республиканский Медиа Холдинг

Вопросы

Справочник

Новости

Работа

Стиль жизни

Реклама

Контакты редакции:
ДНР, Донецк, пл. Советская, 1
info@vsednr.ru
+7 856 304 37 80

По вопросам рекламы:
reklama@rmh-dnr.ru
+7 949 44-13-106

Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Задать вопрос

Сетевое издание «Всё о ДНР» зарегистрировано в Роскомнадзоре 26 сентября 2023 года, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-86039.
Адрес редакции: 283015, Донецкая Народная Республика, г.о. Донецкий, г. Донецк, Советская пл., д.1
Главный редактор: Недождий А.С.
Учредитель: ГОСУДАРСТВЕННОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ «РЕСПУБЛИКАНСКИЙ МЕДИА ХОЛДИНГ» (ОГРН 1229300166963)

Посещая сайт vsednr.ru, Вы даете согласие на обработку файлов cookie, сбор которых осуществляется «Всё о ДНР». «Всё о ДНР» может использовать указанные данные для их последующей обработки системами Яндекс.Метрика и др., которая осуществляется с целью функционирования «Всё о ДНР». Ознакомиться с Политикой конфиденциальности можно по ссылке.

Нет результатов
Посмотреть все результаты
  • Вопросы
  • Справочник
  • Новости
  • Работа
  • Стиль жизни
  • Телепрограмма

Сетевое издание «Всё о ДНР» зарегистрировано в Роскомнадзоре 26 сентября 2023 года, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-86039.
Адрес редакции: 283015, Донецкая Народная Республика, г.о. Донецкий, г. Донецк, Советская пл., д.1
Главный редактор: Недождий А.С.
Учредитель: ГОСУДАРСТВЕННОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ «РЕСПУБЛИКАНСКИЙ МЕДИА ХОЛДИНГ» (ОГРН 1229300166963)

Посещая сайт vsednr.ru, Вы даете согласие на обработку файлов cookie, сбор которых осуществляется «Всё о ДНР». «Всё о ДНР» может использовать указанные данные для их последующей обработки системами Яндекс.Метрика и др., которая осуществляется с целью функционирования «Всё о ДНР». Ознакомиться с Политикой конфиденциальности можно по ссылке.