Все о ДНР
Нет результатов
Посмотреть все результаты
  • Вопросы
    • Все
    • ЖКХ
    • Культура и спорт
    • Медицина
    • Образование
    • Правовая сфера
    • Разное
    • Социальная сфера
    • Транспорт
    • Экономика и финансы
    Кто имеет право на получение паспорта гражданина ДНР?

    График работы секторов Миграционной службы МВД ДНР

    Первые призывники пройдут в парадном строю по главной площади Республики 9 мая

    Призыв на срочную службу в ДНР добровольный. Что это означает?

    Поступление в Дебальцевский колледж транспортной инфраструктуры: что нужно знать абитуриенту

    Поступление в Дебальцевский колледж транспортной инфраструктуры: что нужно знать абитуриенту

    военный билет ДНР

    Срочная служба в ДНР: кто может получить отсрочку или освобождение от призыва?

    Подробно о процедуре расторжения брака в ДНР

    Подробно о процедуре расторжения брака в ДНР

    Как жителю ДНР с российским гражданством зарегистрироваться на сайте госуслуг без выезда в РФ?

    Как жителю ДНР зарегистрироваться на сайте Госуслуг РФ?

    Как в бухгалтерском и налоговом учете оформляется операция по продаже нежилого помещения?

    Как в бухгалтерском и налоговом учете оформляется операция по продаже нежилого помещения?

    Как и где в ДНР получить повторное свидетельство о рождении?

    Как в ДНР получить справку относительно вещных прав на недвижимость?

    Может ли госпредприятие ДНР принять на работу соискателя, который не соответствует требованиям к образованию и стажу, закрепленным в профстандартах РФ?

    Может ли госпредприятие ДНР принять на работу соискателя, который не соответствует требованиям к образованию и стажу, закрепленным в профстандартах РФ?

  • Справочник
  • Новости
  • Работа
  • Стиль жизни
    • Все
    • Донбасс
    • Еда и рецепты
    • Здоровье
    • Интересные люди
    • Красота и стиль
    • Культура и образование
    • Полезные советы
    • Психология
    • Спорт
    • Хобби и досуг
    Что показывает рентген легких?

    Что показывает рентген легких?

    Выращиваем фундук: уход, посадка и размножение

    Выращиваем фундук: уход, посадка и размножение

    История улиц Донецка: чьё имя носит ул. Паторжинского?

    История улиц Донецка: чьё имя носит ул. Паторжинского?

    Футбольные истории. Медицинбол и жонглёр Морозов

    Футбольные истории. Медицинбол и жонглёр Морозов

    Донбасс как родина космонавтов

    Донбасс как родина космонавтов

    Век Георгия Берегового

    Век Георгия Берегового

    Молодежная сборная ДНР по футболу отправится на товарищеский матч в Севастополь

    Бегло о футбольном сезоне–2021 в ДНР

    Посевной календарь огородника на 2020-й год

    Посевной календарь огородника и садовода на 2021 год

    История улиц Донецка: чьё имя носит ул. Бучмы?

    История улиц Донецка: чьё имя носит ул. Бучмы?

  • Бизнес
  • Телепрограмма
  • Вопросы
    • Все
    • ЖКХ
    • Культура и спорт
    • Медицина
    • Образование
    • Правовая сфера
    • Разное
    • Социальная сфера
    • Транспорт
    • Экономика и финансы
    Кто имеет право на получение паспорта гражданина ДНР?

    График работы секторов Миграционной службы МВД ДНР

    Первые призывники пройдут в парадном строю по главной площади Республики 9 мая

    Призыв на срочную службу в ДНР добровольный. Что это означает?

    Поступление в Дебальцевский колледж транспортной инфраструктуры: что нужно знать абитуриенту

    Поступление в Дебальцевский колледж транспортной инфраструктуры: что нужно знать абитуриенту

    военный билет ДНР

    Срочная служба в ДНР: кто может получить отсрочку или освобождение от призыва?

    Подробно о процедуре расторжения брака в ДНР

    Подробно о процедуре расторжения брака в ДНР

    Как жителю ДНР с российским гражданством зарегистрироваться на сайте госуслуг без выезда в РФ?

    Как жителю ДНР зарегистрироваться на сайте Госуслуг РФ?

    Как в бухгалтерском и налоговом учете оформляется операция по продаже нежилого помещения?

    Как в бухгалтерском и налоговом учете оформляется операция по продаже нежилого помещения?

    Как и где в ДНР получить повторное свидетельство о рождении?

    Как в ДНР получить справку относительно вещных прав на недвижимость?

    Может ли госпредприятие ДНР принять на работу соискателя, который не соответствует требованиям к образованию и стажу, закрепленным в профстандартах РФ?

    Может ли госпредприятие ДНР принять на работу соискателя, который не соответствует требованиям к образованию и стажу, закрепленным в профстандартах РФ?

  • Справочник
  • Новости
  • Работа
  • Стиль жизни
    • Все
    • Донбасс
    • Еда и рецепты
    • Здоровье
    • Интересные люди
    • Красота и стиль
    • Культура и образование
    • Полезные советы
    • Психология
    • Спорт
    • Хобби и досуг
    Что показывает рентген легких?

    Что показывает рентген легких?

    Выращиваем фундук: уход, посадка и размножение

    Выращиваем фундук: уход, посадка и размножение

    История улиц Донецка: чьё имя носит ул. Паторжинского?

    История улиц Донецка: чьё имя носит ул. Паторжинского?

    Футбольные истории. Медицинбол и жонглёр Морозов

    Футбольные истории. Медицинбол и жонглёр Морозов

    Донбасс как родина космонавтов

    Донбасс как родина космонавтов

    Век Георгия Берегового

    Век Георгия Берегового

    Молодежная сборная ДНР по футболу отправится на товарищеский матч в Севастополь

    Бегло о футбольном сезоне–2021 в ДНР

    Посевной календарь огородника на 2020-й год

    Посевной календарь огородника и садовода на 2021 год

    История улиц Донецка: чьё имя носит ул. Бучмы?

    История улиц Донецка: чьё имя носит ул. Бучмы?

  • Бизнес
  • Телепрограмма
Нет результатов
Посмотреть все результаты
Все о ДНР

Как готовить кутью к Рождеству: несколько удачных рецептов

06.01.2021
Рубрика: Еда и рецепты, Стиль жизни
Семь причин отметить старый Новый год

Рождественская кутья может быть постной или богатой. Кутью традиционно едят все члены семьи, ее несут крестным родителям, родственникам и даже скармливают домашним животным и скоту, чтобы они не заболели и дали потомство в наступающем году. Предки клали колоски пшеницы под чашу с кутьей и хранили их, как талисман, целый год. Обязательно оставляли чашу с рождественскими угощениями для душ умерших предков. Целые зерна пшеницы или других злаков означают землю — источник плодородия и возрождения или вечную жизнь; мед и мак — земной достаток; орехи — здоровье, изюм — благополучие, каша в целом — плодородие и продолжение рода.

Кутья из пшеницы с сухофруктами

Ингредиенты:

  • 500 г пшеничной крупы
  • 300 г мака
  • 400 г орехов (грецкие, миндаль, фундук)
  • 300 г сухофруктов (изюм, курага)
  • 150 г мёда

Приготовление:

  1. Крупу необходимо тщательно промыть и замочить в холодной воде на 2 часа. Затем промыть пшеницу еще раз, залить водой в соотношении 1:2, накрыть крышкой и варить до готовности примерно 1 час. Крупа должна получиться рассыпчатой. Сваренную пшеницу промыть кипяченой водой.
  2. Мак нужно залить кипятком на 30 минут, а затем измельчить с помощью блендера до образования однородной белой массы.
  3. Изюм и курагу залить кипятком на 20 минут. Курагу — измельчить, а изюм оставить целым.
  4. Орехи просушить в духовке или на сухой сковороде, очистить от кожицы и измельчить.
  5. Последним этапом станет соединение каши, мака, сухофруктов и орехов. Затем следует добавить мёд и перемешать. Если кутья получилась слишком густой, можно разбавить ее кипяченой водой или узваром. Готовую кутью нужно поставить в холодильник и подавать на праздничный стол охлажденной.

Рисовая кутья

Ингредиенты:

  • 1 стакан риса
  • 100 г мака
  • 100 г грецких орехов
  • 1-3 ст. ложки меда
  • Сахар, корица — по вкусу

Приготовление:

  1. Стакан риса залить 1,5 стакана кипятка, накрыть крышкой и варить несколько минут на сильном огне. После этого дать крупе настояться.
  2. Измельчить орехи и растолочь мак. Смешать все компоненты.

Кутья с шоколадом и халвой

Ингредиенты:

  • 200 г пшеницы
  • 50 г изюма
  • 50 г грецких орехов
  • 20 г мака
  • 50 г халвы
  • 50 г черного шоколада
  • узвар и мед — по вкусу

Приготовление:

  1. Хорошо промыть пшеницу, залить кипятком и варить до полной готовности.
  2. Шоколад, орехи и халву нарезать мелкими кусочками.
  3. Охладить крупу и добавить к ней все ингредиенты. Можно добавить узвар, чтобы создать нужную вам консистенцию.

Кутья из перловой каши

Ингредиенты:

  • 1 стакан перловой крупы
  • не менее 1 стакана мака
  • 1/2 стакана орехов
  • 1/2 стакана изюма
  • мед и сахар — по вкусу

Приготовление:

  1. Перловку промойте и залейте водой в соотношении 1: 3. Добавьте щепотку соли и поставьте на маленький огонь. Отваренную крупу охладите.
  2. Заварите крутым кипятком мак и поставьте его на слабый огонь. Варите, пока он не начнет легко растираться между пальцами. После этого мак нужно перетереть (в ступке или на специальной терке).
  3. Полученную массу вместе с орехами, промытыми изюмом, медом и сахаром добавьте к готовой перловке и перемешайте.
  4. Чтобы блюдо было вкуснее и сочнее, можно долить в кутью немного узвара.
Теги: едакутьяРецептырождество


ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

График работы секторов Миграционной службы МВД ДНР

Призыв на срочную службу в ДНР добровольный. Что это означает?

Поступление в Дебальцевский колледж транспортной инфраструктуры: что нужно знать абитуриенту

Срочная служба в ДНР: кто может получить отсрочку или освобождение от призыва?

Подробно о процедуре расторжения брака в ДНР

НОВОСТИ

ГП «Почта Донбасса» проведёт традиционный День подписчика

ДонНТУ заключил договор о сотрудничестве с Национальным агентством систем комплексной автоматизации

Зачем в Донецке обкладывают песком административные здания?

Из-за плановых ремонтных работ в четырёх районах Донецка отключат свет 22 апреля

График проведения ярмарок в Донецке, организованных Минагропромом, на 2021 год

РАБОТА

Харцызское ПУВКХ приглашает на работу слесарей

Государственному предприятию в Донецке требуется менеджер по рекламе

КП «Простор» приглашает на работу в Горловке

В Министерство юстиции требуются специалисты

Телеканалу «Юнион» требуется видеомонтажёр

  • Вопросы
  • Справочник
  • Новости
  • Работа
  • Стиль жизни
  • Бизнес
  • Проекты
  • Реклама
  • О нас

Контакты
Фактический адрес:
ДНР, Донецк, пл. Советская, 1
(071) 44-13-106
[email protected]

© 2016-2021 Все о ДНР | Свидетельство о регистрации СМИ №000208, серия ААА | Выдано Министерством информации ДНР 08 августа 2018 г.

Нет результатов
Посмотреть все результаты
  • Вопросы
  • Справочник
  • Новости
  • Работа
  • Стиль жизни
  • Бизнес
  • Телепрограмма

© 2016-2021 Все о ДНР | Свидетельство о регистрации СМИ №000208, серия ААА | Выдано Министерством информации ДНР 08 августа 2018 г.